Biochemical Engineering

Simple & clean notes for biochemical engineering.It contains important topics of bio-chemical engineering which are given below :

Unit-I Fluid Mechanics

Properties of Fluid

Forces on fluid

Pressure measurement by manometer

Hydrostatic equilibrium Nutonian and Non- Nutonian fluid

non-Newtonian fluid

Viscosity

Laminar flow Turbulent flow

Reynolds Number

Unit –II Bernoulli’s equation

Bernoulli Equation

Fraction losses in pipe for laminar and turbulent flow

Pump valves

Pressure/velocity variation

use of the Bernoulli equation.

Fluid flow measurement

Unit-III Transport phenomena in biological systems

Examples of transport of mass

Oxygen transfer by aeration and agitation

Determination of oxygen transfer coefficient by various methods

Factors affecting oxygen transfer coefficient

Unit-IV Introduction to heat transfer

Introduction to heat transfer

different mode of heat transfer

heat rate equation

Unit-V Co/counter/cross current contacting for heat transfer

Co/counter/cross current contacting for heat transfer

</div> <div jsname="WJz9Hc" style="display:none">note semplici e puliti per engineering.It biochimica contiene argomenti importanti di ingegneria bio-chimica, che sono i seguenti:

Unità-I Fluid Mechanics

Proprietà dei fluidi

Forze su fluido

Misurazione della pressione per manometro

equilibrio idrostatico fluido Nutonian Nutonian e Non-

fluido non newtoniano

Viscosità

flusso turbolento flusso laminare

Numero di Reynolds

L'equazione di Bernoulli Unità -II

Bernoulli Equazione

perdite frazione nel tubo di flusso laminare e turbolento

valvole della pompa

Pressione / variazione di velocità

utilizzare dell'equazione di Bernoulli.

misurazione del flusso del fluido

Fenomeni di trasporto Unit-III nei sistemi biologici

Esempi di trasporto di massa

trasferimento di ossigeno per l'aerazione e l'agitazione

Determinazione del coefficiente di trasferimento di ossigeno con vari metodi

Fattori che influenzano il coefficiente di trasferimento di ossigeno

Unità-IV Introduzione al trasferimento di calore

Introduzione al trasferimento di calore

diversa modalità di trasferimento di calore

equazione tasso di calore

Unità-V Co / contatore / cross contatto corrente per il trasferimento di calore

Co / contatore / cross contatto corrente per il trasferimento di calore</div> <div class="show-more-end">